肌紅蛋白(馬來源) 產(chǎn)品概述
肌紅蛋白（Myoglobin，Mb）是一種小分子色素蛋白，由珠蛋白與正鐵血紅素(Heme)結合而成，可與氧成可逆性結合，形成MbO2，MbO2稱為氧合肌紅蛋白，Mb稱為脫氧肌紅蛋白。在肌細胞內(nèi)有轉運和貯存氧的作用。在心肌受損時即從心肌細胞中彌散出來進入血液循環(huán)。肌紅蛋白只存在于心肌及骨骼肌內(nèi)，其他組織包括平滑肌內(nèi)都不含有此種蛋白
中文名稱 肌紅蛋白(馬來源)
別 名 Myoglobin from equine skeletal muscle;
保存條件 -20℃保存。
產(chǎn)品介紹 CAS號：100684-32-0
MDL：MFCD00131643
級別：BR
純度：95-100%
來源：馬
外觀：白色粉末
概述：肌紅蛋白是哺乳動物肌肉中儲氧的蛋白質(zhì)，尤其在潛水哺乳動物肌肉中含量特別豐富，致使肌肉呈棕色。肌紅蛋白是由一條多肽鏈和一個血紅素輔基構成，分子量為16700，含153個氨基酸殘基。肌紅蛋白和血Chemicalbook紅蛋白的亞基在氨基酸順序上具有明顯的同源性，它們的構象和功能也十分相似。肌紅蛋白的分子構型致密結實，含親水基團側鏈的氨基酸殘基幾乎全部在分子的外表面，正好與水分子結合，使之成為可溶性蛋白質(zhì)。
肌紅蛋白( myoglobin，Mb)是哺乳動物細胞主要是肌細胞貯存和分配氧的蛋白質(zhì)。潛水哺乳類如鯨海豹和海豚的肌肉中肌紅蛋白含量十分豐富，以致使它們的肌肉呈棕紅色。由于肌紅蛋白貯存氧使這些動物能長時間地潛在水下。肌紅蛋白是由一條多肽鏈和一個輔基血紅素構成，相對分子質(zhì)量為16700，含153個氨基酸殘基。除去血紅素的脫輔基肌紅蛋白稱珠蛋白(globin)，它和血紅蛋白的亞基(α-珠蛋白鏈和β-珠蛋白鏈)在氨基酸序列上具有明顯的同源性，它們的構象和功能也極其相似。 [3]
球狀蛋白質(zhì)的X射線衍射圖是極為復雜的，往往有幾百、幾千甚至幾萬個衍射點。分析球狀蛋白質(zhì)的晶體結構必須向待分析的蛋白質(zhì)晶體中引進適當?shù)闹亟饘僭樱员愕玫酵е脫Q晶體。制備合適的同晶置換晶體是X射線結構分析技術測定球狀蛋白質(zhì)晶體結構的關鍵性工作之一。
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